Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
👩🍳 En una sartén caliente con un poco de aceite sellar las presas de pollo. Unos minutos por cada lado.
- 2
👩🍳 Agregar la cebolla cortada en juliana. Cocinar hasta que se ablande. Agregar el vino y dejamos que se evapore.
- 3
👩🍳 Agregar el caldo, los condimentos (yo le puse orégano, pimentón y ají molido). Agregar la barbacoa a gusto.
- 4
👩🍳 Cocinar por 40 minutos a fuego medio/bajo, tapado.
Servir ☺
Yo lo acompañé con papas chips.
Tre men do 🤩
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nati Diaz le encantará ver cómo quedó.
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