Trufas de tiramisú

Name: Trufas de tiramisú
Yield: 24/30 unidades
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g bizcochos de soletilla (pueden ser sin gluten); 70 cc café express frío; 1 chda de Nescafé; 1 chda de amaretto (opcional); 250 g mascarpone; Cacao puro en polvo sin azúcar; 2 chdas azúcar o edulcorante

Sarita Tkt @cook_18479624

Valencia

Aquí os traigo un bocado delicioso para estas fiestas y para consumir todo el año. Son ideales para postre o simplemente tomar con el café. Cuidado que son adictivas!!!Esta versión del tiramisú en versión bombón, es original y deliciosa❤️

Trufas de tiramisú

Sarita Tkt @cook_18479624

Guardada

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Ingredientes

30 min

24/30 unidades

200 gbizcochos de soletilla (pueden ser sin gluten)
70 cccafé express frío
1chda de Nescafé
1chda de amaretto (opcional)
250 gmascarpone
Cacao puro en polvo sin azúcar
2chdas azúcar o edulcorante

Guardada

Paso a paso

30 min

1

En el procesador o Thermomix, triturar los bizcochos 5 seg vel 5 Reservar
2

En un cuenco echar el café, Nescafé, licor, 2 chdas de azúcar(o edulcorante) y el mascarpone. Mezclar todo hasta obtener una mezcla homogénea
3

Mezclar con el bizcocho triturado y remover hasta que esté todo integrado. Tapar y dejar en la nevera 1 h.
4

Formar bolas no muy grandes y rebozar con el chocolate. Guardar de nuevo en la nevera.
5

Pueden congelarse y sacar 1 h antes de consumir