Flan de Turrón

Name: Flan de Turrón
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 vasos leche o bebida vegetal (leche de almendras); 1 sobre flan de vainilla; 1/2 turrón del blando; Azúcar Moreno o Panela (para hacer el caramelo de la base)

María López Martínez @jamaicaandspain

Hoy is traigo una receta fácil, rápida y que está de locos! Ideal para el postre de la cena de Noche Vieja o para acabar con los sobrantes de turrón de estos días. #Navidad#postredenavidad#recetadeaprovechamiento#turrón#flandeturron

Flan de Turrón

María López Martínez @jamaicaandspain

Guardada

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Ingredientes

2 h 30 min

2 raciones

2 vasosleche o bebida vegetal (leche de almendras)
1 sobreflan de vainilla
1/2turrón del blando
Azúcar Moreno o Panela (para hacer el caramelo de la base)

Guardada

Paso a paso

2 h 30 min

1

Cortamos en turrón blando a trocitos y lo mezclamos con la leche
2

Batimos el turrón y la leche hasta crear un batido de turrón
3

Hacemos el caramelo utilizando 2 cucharadas de azúcar Moreno y un poco de agua (lo dejamos calentar y renovemos hasta crear el caramelo)
4

En una olla a fuego medio hechos el batido de turrón y echamos los polvitos del flan de vainilla
5

Renovemos de forma constante hasta llevarlo a punto de ebullición
6

Rellenamos los vasitos, primero con la base de caramelo y luego con el flan de turrón
7

Dejamos reposar 10 minutos a temperatura ambiente y luego los metemos en el frigorífico por unas dos horas hasta que cuajen.
Y ya estarían listos nuestros magníficos flanes de turrón!