Filete de Tilapia en crema de leche

Name: Filete de Tilapia en crema de leche
Yield: 2 raciones
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: 100 ml crema de leche; 2 Filetes Tilapia; Perejil picado; Sal y pimienta; Aceite de olvia

Andy Ayon @hotsauceayon

Filete de Tilapia en crema de leche

Andy Ayon @hotsauceayon

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

100 mlcrema de leche
2 FiletesTilapia
Perejil picado
Sal y pimienta
Aceite de olvia

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Sazonar los filetes de tilapia con sal y pimienta.
2

Precalentar en la sartén con un poco de aceite.
3

Colocar los filetes y tapar enseguida para que sellen durante 3 minutos.
4

Agregar la crema de leche y el perejil, dejar que hierva y se concentre el sabor por un máximo de 5 minutos.
5

Servir con arroz y vegetales. Yo utilicé una ensalada de zucchini salteados.