Tarta de Zapallitos

Name: Tarta de Zapallitos
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4/5 zapallitos; 1 cebolla mediana; 2 cebollas de verdeo; 1 cucharada Queso crema; a gusto Queso rallado; a gusto Queso mantecoso; c/n Maicena (lo necesario para sacar lo acuoso del relleno); 1/2 masa de tarta

Danila @cook_danila

Tarta de Zapallitos

Guardada

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Ingredientes

2 horas

2 raciones

4/5zapallitos
1cebolla mediana
2cebollas de verdeo
1 cucharadaQueso crema
a gustoQueso rallado
a gustoQueso mantecoso
c/nMaicena (lo necesario para sacar lo acuoso del relleno)
1/2masa de tarta

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Rehogar primero las cebollas, agregar los zapallitos y la parte verde de la c. De verdeo. Salpimentar.
2

Apagar el fuego. Agregar el queso crema, el rallado y la maicena.
3

Una vez frío el relleno agregar los huevos. Mezclar.
4

Pasar a la tartera y poner queso cremoso arriba.
5

Cocinar 30 minutos aprox a fuego medio y dejar enfriar.