Ensalada de rúcula, piña y queso feta

Name: Ensalada de rúcula, piña y queso feta
Yield: 3 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gramos queso feta; Lechuga; 100 gramos rúcula; 1 puñado nueces; 150 gramos piña; 4 cucharadas aceite de oliva; 1 cucharadita miel; 1 cucharada vinagre balsámico de Módena; 1 pizca sal

Gabriel Torres Aranda @gabroel15

Córdoba

Una ensalada perfecta para una cena ligera o para un primer plato. Muy sencilla y rápida de preparar. #buenospropósitos

Ensalada de rúcula, piña y queso feta

Gabriel Torres Aranda @gabroel15

Córdoba

Una ensalada perfecta para una cena ligera o para un primer plato. Muy sencilla y rápida de preparar. #buenospropósitos

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Ingredientes

10 minutos

3 personas

100 gramosqueso feta
Lechuga
100 gramosrúcula
1 puñadonueces
150 gramospiña
4 cucharadasaceite de oliva
1 cucharaditamiel
1 cucharadavinagre balsámico de Módena
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

En una ensaladera colocamos la lechuga troceada, la rúcula, la piña troceada, el queso feta y las nueces.
2

Para el aliño colocamos en un cuenco el aceite, la sal, la miel y el vinagre. Removemos para que se mezclen bien los sabores
3

A continuación, vertemos el aliño sobre la ensalada y mezclamos bien. Listo para servir. Que gozeis con esta ensalada 😜