Ensalada de ave con arroz

Name: Ensalada de ave con arroz
Yield: 3 a 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 bifes de pollo cortados en trozos o 2 pechugas chicas en trozo; 1/2 lata choclo; 50 grs aceituna; 1 taza arroz; 2 tomates; Mayonesa; Sal, pimienta negra, caldito de verduras

Flor Barboza @florbarboza

Córdoba

Hoy se esperan 42° en Córdoba y nada mejor que una comida fresca y nutritiva. #anticalor

Ensalada de ave con arroz

Flor Barboza @florbarboza

Córdoba

Hoy se esperan 42° en Córdoba y nada mejor que una comida fresca y nutritiva. #anticalor

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

3 a 4 raciones

4bifes de pollo cortados en trozos o 2 pechugas chicas en trozo
1/2 latachoclo
50 grsaceituna
1 tazaarroz
2tomates
Mayonesa
Condimentos
Sal, pimienta negra, caldito de verduras

Guardada

Paso a paso

1

Picar el pollo en trozos y ponerlo a hervir en una olla.
2

En otra olla hervir 1 taza de arroz y reservar.
3

En un bol poner el tomate picado chiquito, la lata de choclo y las aceitunas picadas
4

Agregar el arroz, el pollo, la sal, pimienta, mayonesa y medio caldito de verduras previamente disuelto en un poco de agua tibia