Estos montaditos son realmente deliciosos y diferentes y resultan muy fáciles de preparar.#MirecetarioMx

Hice esta sopa con unos tomates que traje hace casi dos semanas del jardín de mi mamá... Quedó muy sabrosa. #familiar

La salsa de arándanos o Cranberries popping es la salsa clásica para el pavo relleno de Acción de gracias o Thansgiving y la cena de Nochebuena o comida de Navidad en el Reino Unido. Según el lugar será el sabor, ya que la salsa de arándanos de EEUU es más dulce que la de Inglaterra.Es muy fácil de preparar, solo hay que hervir en agua con azúcar los arándanos y dejar en el fuego hasta que espese. Puede enriquecerse con otros ingredientes como almendras, jengibre, canela, jugo de naranja, etc.

#rápida #rápidas ideal para el verano.

#calendario2026Imagínate un bocado fresco y jugoso donde lo simple se convierte en un pequeño lujo. El tomate rosa, carnoso, dulce y con una textura delicada, es el protagonista. Cuando lo acompañas con melva —ese pescado azul suave, sabroso y con personalidad— ocurre una combinación que no necesita nada más. Es verano en estado puro, con el contraste justo entre lo vegetal y lo marino. Perfecto para quien busca algo ligero pero con carácter, ideal en un plato que hable por sí solo.

Esta es de mis ensaladas favoritas, sencilla y buenísima. Un entrante fabuloso para cualquier ocasión. Yo esta vez la hice antes de un arroz con conejo y caracoles, el menú perfecto!

La melva es un pescado azul de la misma familia que la caballa, el atún o el bonito, de los que se distingue por su peculiar sabor y aroma. La melva canutera se diferencia de la melva convencional por el peso y el color de los filetes. La canutera no llega a los 600 gr (la tradicional alcanza un kilo y medio) y se denomina así porque sus filetes una vez extraídos son como canutos. Su color es menos rosado y es un alimento ideal para niños y embarazadas por su alta concentración de hemoglobina. Su consumo se remonta a la antigua Roma donde para preservar todas sus propiedades intactas surgieron las conservas. Es idónea para ensaladas y aliños.

Cenita saludable

Otra de las ensaladillas gaditanas que más nos gustaba a toda la familia. Una receta tan sencilla y tan rica a la vez.

💚Una rica ensalada o entrante perfecto, fresco y sencillo, con pocos ingredientes, y mucha calidad.

Como apetecen las ensaladas!!! Mil formas de prepararlas, todas riquísimas, frescas, deliciosa y sabrosas a la vez que llenas de vitaminas y nutrientes, todos ellos beneficiosos para la salud.

#aperitivoconserva, cuando una conserva es buena no hay que añadir nada más, el contraste con el puré de tomate aromatizado y el pimiento de piquillo, y ya lo tenemos 😋😋un vino rosado o una cerveza bien fría y buena compañía 🎉🎉🎉