MAGDALENAS RELLENAS DE FRESA deliciosas

Name: MAGDALENAS RELLENAS DE FRESA deliciosas
Yield: 6 magdalenas
Cuisine: españolas
Ingredients: 95 gr mantequilla blandita; 2 huevos; 200 ml leche; 230 gr harina de repostería; 15 gr levadura; 200 gr azúcar blanco; 100 gr fresas frescas; 50 gr azúcar blanco

Claudia @recetas_clau

Magdalenas deliciosas rellenas de fresas naturales. Están buenísimas y de desayuno son ideales. No te arrepentirás de probarlas!!

MAGDALENAS RELLENAS DE FRESA deliciosas

Claudia @recetas_clau

Magdalenas deliciosas rellenas de fresas naturales. Están buenísimas y de desayuno son ideales. No te arrepentirás de probarlas!!

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Ingredientes

1 h 40 min

6 magdalenas

Para las magdalenas
95 grmantequilla blandita
2huevos
200 mlleche
230 grharina de repostería
15 grlevadura
200 grazúcar blanco
Para el relleno de fresas
100 grfresas frescas
50 grazúcar blanco

Guardada

Paso a paso

1 h 40 min

1

Lavar y cortar en cuadraditos las fresas, añadir 50 gr de azúcar y reservar en un bol.
Las fresas soltarás un líquido dulce que ablandará las fresas, que es perfecto para el relleno.
2

Pon la mantequilla en un bol y déjala a temperatura ambiente, para que se ablande.
3

En un bol, añade los huevos, la leche y la mantequilla. Mezclar bien con unas varillas eléctricas hasta que no queden grumos de la mantequilla.
4

En otro bol, tamiza la harina, la levadura y añade el azúcar. Añadir a la mezcla líquida de pocos en pocos y mezcla bien con varillas eléctricas, hasta que quede una masa homogénea sin grumos.
5

Ahora, mientras precalentamos el horno a 190 C, preparamos el molde con el papel especial. de magdalena. Llenamos los moldes hasta 3/4 de su capacidad. Meter en el horno a 190 C durante 25 min.
6

Sácalas del horno y deja enfriar antes de hacer los huecos con una cuchara. Rellenar los huecos con la mezcla y dejar reposar. ¡Que aproveche!