Arroz con Conejo (serie supervivencia en fin semana)
Hola
Os dejo una sencilla receta por si habéis comprado medio conejo troceado y no sabéis que hacer con el.
Arroz con Conejo (serie supervivencia en fin semana)
Hola
Os dejo una sencilla receta por si habéis comprado medio conejo troceado y no sabéis que hacer con el.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero cortamos la cebolla, ajo, y el perejil.
- 2
En la olla donde haremos el arroz añadimos aceite y cuando esté bien caliente marcamos el conejo unos 3 minutos por lado
- 3
Retiramos el conejo y en la misma olla preparamos el sofrito de cebolla, al que al final añadiremos el tomate
- 4
Después de 3 min mezclamos con el arroz, para que coja el sabor del sofrito, y añadimos finalmente el conejo marcado
- 5
Añadimos agua hasta cubrir (en el agua hemos diluido una pastilla de caldo de carne). Puedes sustituir el agua por caldo de verduras, pollo, carne.....
- 6
Ahora lo dejamos en la vitro al 7.5 durante 18 min (recordar el poder del 7.5)
- 7
18 min después..... voilà... ummmmmh!!
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