Porotos granados,
Joseline Brown @cook_JoselineBrown
Esta receta es típica de los veranos, porotos con olor a albahaca... Maravillosos
Porotos granados,
Esta receta es típica de los veranos, porotos con olor a albahaca... Maravillosos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Con agua hervida cocer los porotos, junto a la sal, el orégano, el zapallo camote, la zanahoria y el zapallo italiano y un ajo
- 2
En un sartén sofreír con aceite de oliva la cebolla, el otro ajo, el tomate, un poco de orégano y la albahaca
- 3
Juntar en la olla, verificar que los porotos estén blandos, en lo personal me gusta moler con un tenedor los zapallos para que quede más cremoso, luego revuelvo y a servir, para acompañar hice un pebre suave, sin ají.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joseline Brown le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta mucho cocinar para mi familia y si mi hija me hace compañía mucho mejor... Me alegra ver las caritas felices al saborear lo que les hago con tanto amor.
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