Croquetas de zanahoria y brócoli
Brenda Hernández @brenhdezc
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocemos el brócoli y la papa. Rallamos la zanahoria.
- 2
Picamos en brócoli cocido y molemos la papa.
- 3
Incorporamos las verduras y agregamos 1 huevo, sal, pimienta y el queso parmesano.
- 4
Formamos las croquetas y refrigeramos por 20 min.
- 5
Preparamos la harina, el huevo y el pan molido.
- 6
Las pasamos por la harina, luego el huevo y luego el pan. Freímos hasta que estén doradas.
- 7
Las acompañamos con una ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brenda Hernández le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Hola! Soy Bren, soy mexicana y marketera... pero chef de corazón ♥️.Para mí, cocinar es demostrar amor a nuestros seres queridos... y así como le cocino a mi familia, les comparto mis recetas con todo el cariño del mundo para que puedan disfrutarlas con los suyos; porque no hay momento que se disfrute más que una buena comida, un buen vino, familia y amigos.😍
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