Pastafrola integral

Name: Pastafrola integral
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr harina integral; 2 cditas polvo de hornear; 60 gr azúcar común; 80 cc aceite; 1 ralladura de naranja; Pizca sal; 1 chorro leche; Esencia de vainilla; 500 gr Membrillo a gusto.aprox; 2 huevos

Magdalena Barbof @magdabarbof

Buenos aires

Estas frolitas de membrillo son una exquisitez les recomiendo que las hagan. Fácil y sin tanta vuelta😊

Pastafrola integral

Magdalena Barbof @magdabarbof

Buenos aires

Estas frolitas de membrillo son una exquisitez les recomiendo que las hagan. Fácil y sin tanta vuelta😊

Guardada

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Ingredientes

1 hr 30 minutos

12 raciones

300 grharina integral
2 cditaspolvo de hornear
60 grazúcar común
80 ccaceite
1ralladura de naranja
Pizcasal
1 chorroleche
Esencia de vainilla
500 grMembrillo a gusto.aprox
2huevos

Guardada

Paso a paso

1 hr 30 minutos

1

Mezclar la harina junto con la sal y el polvo para hornear. Y tamizar
2

En un bowl mezclar con un tenedor enérgicamente los huevos, el azúcar, la ralla dura, la esencia, mezclar muy bien y añadir el aceite,.hasta que este homogéneo
3

Añadir la harina con una espátula de manera envolvente y el chorro de leche aplastar con la palma de la mano hasta que se haga la masa, sin amasar. Guardar en la heladera media hora.
4

Mientras descansa la masa, lavar todo y pisar el membrillo con un chorro de agua hirviendo. Reserva. Sacar de la heladera la masa Hacer bolitas con un poco de masa y estirar para poner en el molde de los muffin, previamente aceitado o enmantecado
5

Rellenar y hacer las tiras
6

Cocinar aprox a fuego 180° / 200° por 20 25 minutos. Y nos queda así
7

La acompañe con un delicioso licuado, a disfrutar!!!😁😋