Esto ocurrió ayer, cuando cocimos al menor de los paquetes milaneseosos, y que hervimos las papas y calabaza... que colamos ahorrando el agua, para pijotear calor, sal y agua

En esta metimos a las lentejas............Re-utilizamos a las cerolas, pal remojo lentejoso y el puré paposo y calabaceado, no sin antes lubricar con de maíz

Luego de una amanzada a pureador manoplero, condimentamos con un poco de todo, menos sal, que estaba bien...........servimos y almorzamos, sin olvidarnos que fue ayerrr.

Hoy después de la segunda tanda de milanesas un poco más mayor... y sin fotos, seguimos con la confección de la ensalada para mañana y para mis días de trabajo, el sábado y el domingo.

Hervimos las lentejas unos 7 min. los fideos 10 min, con las salchichas y chorizos y les agregamos los dados de queso griego con su respectivo aceite y condimentos, revolvemos y probams que esté todo en orden, lo esta así que, envaso dos porciones pal yugo... y el almuerzo de domani, solaris, ya que yo debo trabajar y mi jermu esta en el trabajo... Además vengo del tenis donde descollaré como cuasi siempre.

Luego ponemos el polvo de gelatina al agua fría y esperamos 5 min. luego la ponemos a calentar y la mezclamos de a poco o de golpe con lo licuado y llenamos los moldes y a la heladera... en las pruebas del caldo estaba bastante picante, pero al licuarla se puso oquei, la consistencia es bastante licuada pero que embromar la gelatina la solidificará...........estoy ancioso de probarlo frío de heladera de una noche.............Ya veremos.