Carre de cerdo a la naranja
#cumplimos8
Inspirada en la receta de @malila
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar el carre, salpimentar y sellar en aceite de oliva en una sartén.
- 2
Aceitar una fuente para horno, colocar el carre y agregarle el azúcar, esparcirla bien por la carne y verter el jugo de la naranja. Precalentar el horno a 220 grados. Cocinar 20 minutos girar 20 minutos más aprox.
- 3
Verter todos los ingredientes para la salsa en una sartén. Incorporar todos los ingredientes, revolver con cuchara de madera hasta que rompa el hervor, bajar al mínimo y cocinar hasta que espese o quede como una mermelada.
- 4
Fetar el cerdo bien fino y por encima verter un poco de la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xalambri 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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https://youtube.com/channel/UCfXAZUuXQNn318p_nnA7QTwNuncaNunca me gustó cocinar y en un momento de mi vida que la depresión me ganó descubrí que me distraía me hacía sentir mejor. Cada día me entusiasmaba más y me esmera a más. Hoy en día. Amo cocinar y es una de mis gran pasiones
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