Cơm rang thập cẩm với lá cần tây (Fried rice with celery leaves)

Cuối tuần này, tôi có một số lá cần tây còn sót lại mà tôi không biết làm thế nào để sử dụng.
Ngoài ra, kế hoạch bữa ăn của vị hôn phu của tôi thay đổi vì vậy tôi phải làm một cái gì đó bằng cách sử dụng các nguyên liệu còn sót lại, và cuối cùng đã đến với món ăn này.
Món này ngon hơn tôi nghĩ, và tôi hy vọng bạn cũng thích!
--
This weekend, I had some leftover celery leaves that I wasn't sure how to use.
On top of that, my fiance's meal flan changes so I had to make up something using leftover ingredients, and ended up coming with this dish.
This was more delicious than I thought, and I hope you enjoy too!
Cơm rang thập cẩm với lá cần tây (Fried rice with celery leaves)
Cuối tuần này, tôi có một số lá cần tây còn sót lại mà tôi không biết làm thế nào để sử dụng.
Ngoài ra, kế hoạch bữa ăn của vị hôn phu của tôi thay đổi vì vậy tôi phải làm một cái gì đó bằng cách sử dụng các nguyên liệu còn sót lại, và cuối cùng đã đến với món ăn này.
Món này ngon hơn tôi nghĩ, và tôi hy vọng bạn cũng thích!
--
This weekend, I had some leftover celery leaves that I wasn't sure how to use.
On top of that, my fiance's meal flan changes so I had to make up something using leftover ingredients, and ended up coming with this dish.
This was more delicious than I thought, and I hope you enjoy too!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho rau đông lạnh vào lò vi sóng.Tôi nấu bằng lò vi sóng trong 1,5 phút với 600w (Microwave the frozen vegetables. I microwaved mine for 1.5 min with 600w)
- 2
Cắt cần tây. Nếu bạn có thân, hãy cắt nó rộng 1cm. Đối với phần lá, cắt rộng ~ 3cm. Cắt tỏi (Cut the celery. If you have stem, cut it 1cm wide. For the leaf part, cut ~3cm wide. Cut the garlic as well)
- 3
Phủ sốt mayonnaise lên cơm. Và trộn đều sao cho từng viên cơm được phủ một lớp mayo. Điều này giúp chiên cơm dễ dàng hơn (Coat the rice with mayonnaise. And mix well so that each rice is coated with mayo. This makes frying rice easier)
- 4
Đập trứng và chiên trên chảo với dầu trước. Bỏ trứng sang một bên (Beat the eggs and fry it on a pan with oil first. Put aside the eggs)
- 5
Chiên tỏi. Sau khi bắt đầu có mùi thơm, hãy thêm rau và xào. Sau khi rau đã được làm nóng, thêm cơm và nhanh chóng chiên (Fry garlic. Once it starts smelling nice, add vegetables and fry. Once vegetables are heated, add rice and quickly fry)
- 6
Thêm gia vị, trứng, trộn đều là xong! (Add seasoning, egg, mix well and it's done!)
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý











Bình luận