Tallarines con salsa de queso crema y puerro

Para esta pasta usamos tallarines o "taglierini" en italiano, que es la pasta alargada en forma de listones, aunque también se puede preparar con linguini o con spaghetti.

La crema de Bridget Jones pero sin el cordel, ese me faltó porque no tenía de color azul jajaja

Me encantan los champiñones! Además me parecen tan versátiles! Puedes comerlos crudos, cocidos, rellenos, utilizarlos en salsas! Sin embargo este fue un gusto adquirido de más grande... porque antes no me gustaban tanto. En este caso quise hacerlos como botanita rellenos y así intentar buscar opciones un poco más saludables. También se adaptan perfecto para una entrada diferente en estas fiestas. Espero que les gusten tanto como a mi! #novidadoficial

La chocotorta es EL pastel infaltable en cumpleaños y reuniones en mi país. Es súper sencillo e ideal para hacer con niños, por eso decidimos prepararlo para el día del padre. Ahora que estoy fuera de Argentina, las galletas de chocolate que se usan para hacerlo son un bien preciado y un peaje casi obligatorio para los que vienen a mi casa desde Buenos Aires. De todas maneras, puedes hacer este pastel con cualquier galleta de chocolate que gustes y tendrás un resultado delicioso, incluso puedes prepararlo con galletas de vainilla y también queda muy bien. Algún purista de la chocotorta me dirá que no se usa ese queso para hacerla ajjaj pero la verdad que esta es mi versión con lo que hay a la mano y me gusta hasta más que la que hacía en Argentina. Espero que también la disfruten mucho y prueben su propia versión! #quepadre

A veces hay que lograr que los ingredientes sencillos nos den platillos distintos, para eventos familiares o simplemente cambiar un poco la comida del día a día sin gastar demasiado

El puré se puede preparar con diferentes hortalizas o legumbres, y debe quedar en forma de pasta.En mi caso yo decidí hacerlo con mi fruta favorita: la jícama.#Puré1

Receta gourmet para reunión especial. Creación a partir de lo que tenía en mi despensa. Sabor fresco y consistencia cremosa. Ideal para acompañar con vino blanco o una infusión natural. 👌 Bon apetite

#CocinaConAmor#facilydelicioso

Una deliciosa sopa de pollo con tallarines de huevo con granos de maíz, Pero con poco de crema fresca se convierte en una sopa cremosa de pollo.

Necesitaba urgente hacerle una variación a ese pay de queso para salir de la rutina, pero a la vez no complicar tanto la vida, por que a mi así me gustan las recetas, que te hagan disfrutar de un buen postre, sin tener que poner ingredientes difíciles o caros :P.Además tenía algunos moldes por estrenar y qué mejor que para cerrar mi línea del juego #Lotería que estamos haciendo en Cookpad.

Mi mamá tenía antojo de una crema de zanahoria, yo nunca la había preparado, pero un buen amigo me pasó la receta, la cual modifique un poco de acuerdo a nuestros gustos familiares

¡Esta es mi primera receta!, receta que me enseñó mi mamá y que no paro de hacer, cualquier comentario constructivo es bienvenido :)

Es una mezcla de tallarines thai pero con sofrito de paella; cebolla, pimientos y tomates sofritos, mariscos, gambas y un toque de azafrán, delicioso.

Me gusta consentir a mi esposo y se que le gusta mucho la crema de Chile verde, así que modifique una crema de brócoli que encontré por ahí y quedó riquísima (cuidado con en picante)

Simplemente me surgió el antojo de una pasta y comencé a inventar…

Después de un accidente en la cocina, dejé de hacer postres por el miedo al fracaso; cliché, pero cierto.Ha quedado muy rico, una sensación de suavidad en tu boca que no tiene comparación.

#cumplimos5Esta receta me la comparte mi comadre y es de mis favoritas por ser de lo más sencillo que hay para cocinar algo rápido pero muy delicioso

#cumplimos5 #BotanasDeCampeonato hoy esperaba hacer unos nachos con queso amarillo y al súper que fui hoy no encontré, no me iba a quedar con las ganas así que aquí están estos con aguacate.

Fui a la semana del chile Yahualica que se hizo en mi ciudad. El chile #Yahualica es originario de de ese municipio de #Jalisco. Tuve la suerte de traer a casa este chile seco y molido de MIKASA que distribuyen aquí en Guadalajara en el mercado de abastos B15. Necesitaba hacer una salsita para comer pero no tenía chiles frescos así que puse manos a la obra!

es la primera ves que lo hago, me súper encanto, y es muy fácil. no necesitamos tantas cosas, como postre. o para llevar alguna reunión, quedaras muy bien #MiRecetarioMX

Amo las crepas porque 3 ingredientes puedes hacer un postre simple pero que a todos les encanta. Esta vez quise salir un poco de los clásicos y los rellené con crema de queso y fresas 🍓pero en verdad el relleno es a gusto del consumidor. Una receta que sin dudas tienes que tener a la mano. #dejatuhuella

Otro platillo diseñado para el #lunessincarne, que bien puede servir para acompañar cualquier plato fuerte. No tenía mucho tiempo para cocinar, así que fue una idea express con lo que tenía en el refrigerador. Un aspecto fundamental es cuidar la textura de los vegetales, que deben quedar al dente y no sobrecocidos para evitar que se batan al mezclarlos. #saludable #DASH

Nunca me había atrevido a preparar este platillo que me encanta. Encontré esta receta (originalmente con spaghetti), y me animé. #huevo #micaminito

RECETA DE CREMA DE CHILE POBLANO:Video youtube: https://youtu.be/DO5LeRzpHSQToca preparar una deliciosa crema de chile poblano cremosita, ideal para complementar una comida, en mi caso me encanta preparar unos chilaquiles o enchiladas con este tipo de crema, rinde 1 litro o 4 platos.

Un día tenía muchas uvas y nada que hacer, así que me di el tiempo para hacer un postrecito rápido .

Esta receta siempre quise prepararla pero nunca me salía, pero por fin se logró. Es de mis salsas favoritas para chilaquiles por su sabor, cremosidad y estilo. Tardas aproximadamente 40 minutos en realizarla.

Muy gourmet y buena presentación, impresionarás a tus invitados.

Para mandar lunch a los niños o mientras ves la serie favorita del momento, también para llevar botana al partido o jugada de barajita! Deliciosos.Buena opción si te sobro arroz blanco y ya nadie lo quiere.#CocinaMundial2018 México

Se me súper antojó una salsa que preparó mi amiga Romy en Perú. Aprovechando que hoy es el Súper Tazón y que voy a ver el partido a casa de unos amigos, me lancé a prepararla. La hice con chile manzano y solo compré 2, pero si aguanta 3, aún para cobardes como yo.#clubdelasalsa #Supertazon #delantaldorado #botana

Me encanta el chile poblano, tiene un sabor que me recuerda tanto a México, no se porque todo lo que le pongas chile poblano le da un sabor exquisito y si rellenas el chile... una explosión de sabores realmente estupenda 🙌🏻.