Ikan Kembung Goreng

Name: Ikan Kembung Goreng
Yield: 9 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Kg ikan kembung; Bumbu halus :; 1 Ruas kunyit ukuran besar; 6 Buah bawang putih; 2 Cm haje; 1/4 Sdt ketumbar & merica; 3 Sdt garam, 1 Sdt msg

Dapur Bu Bidan 🍽️ @detimardiana16

Majalaya, Bandung Jawa Barat

Perdana makan dan masak ikan kembung 😂 Enakk.. Gurih & renyah. Meskipun mempunyai bau yang khas sekali. Di sajikan dengan nasi hangat, dan sambel kecap yang super pedes. Endullll 🤤

Lebih banyak

Ikan Kembung Goreng

Dapur Bu Bidan 🍽️ @detimardiana16

Majalaya, Bandung Jawa Barat

Perdana makan dan masak ikan kembung 😂 Enakk.. Gurih & renyah. Meskipun mempunyai bau yang khas sekali. Di sajikan dengan nasi hangat, dan sambel kecap yang super pedes. Endullll 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

9 Orang

1 Kgikan kembung
Bumbu halus :
1 Ruaskunyit ukuran besar
6 Buahbawang putih
2 Cmhaje
1/4 Sdtketumbar & merica
3 Sdtgaram, 1 Sdt msg

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih ikan, lalu beri sayatan kecil. (Boleh di beri perasan jeruk nipis setelah di cuci).
2

Ulek semua bumbu. Lalu marinasi ikan selama 30 menit.
3

Goreng ikan yang telah di marinasi. Jangan terlalu sering di bolak balik agar tidak hancur. Karna daging ikan rapuh.