Morrón relleno en su salsa
#lacocinanosune
Tenía ganas de comer el morrón relleno como lo hacía mi mamá, lo extrañaba. Jugué con mis recuerdos porque no tenía la receta y me salió 🥰
Morrón relleno en su salsa
#lacocinanosune
Tenía ganas de comer el morrón relleno como lo hacía mi mamá, lo extrañaba. Jugué con mis recuerdos porque no tenía la receta y me salió 🥰
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y secar los morrones, cortar una tapa y vaciarlos.
- 2
Picar la cebolla y el ajo. Sofritar en aceite primero la cebolla por último agregar el ajo. Reservar.
- 3
Salar y condimentar la carne picada cruda. Incorporar la cebolla y el ajo. El arroz crudo y el queso.
- 4
Rellenar los morrones.
- 5
En la olla que sofritamos agregar la pulpa de tomate, el agua y condimentos.
- 6
Colocar los morrones y cocinar a fuego bajo con la olla tapada por 15 minutos girar y cocinar 15 minutos más. Servir caliente con su salsa acompañado de lo que más te guste.
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