پلو بریانی مرغ
#سرآشپز_طلایی #پلو#بریانی#برنج#هویج
پلو بریانی یکی از غذاهای اینجاست که خیلی هم خوشمزه هست..معمولا بیشتر چابهاریای عزیزمون این پلو درست میکنند و به روشای پختش هم فرق داره
پلو بریانی مرغ
#سرآشپز_طلایی #پلو#بریانی#برنج#هویج
پلو بریانی یکی از غذاهای اینجاست که خیلی هم خوشمزه هست..معمولا بیشتر چابهاریای عزیزمون این پلو درست میکنند و به روشای پختش هم فرق داره
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول برنج ۲ساعت با آب گرم خیس کردم چون برنجم هندی بود.بعد هم مرغ را با روغن سرخش کردم
- 2
آب گذاشتم شعله گاز جوش بیادکمی نمک داخل آب برنج ریختم برنج را داخل آب ریختم تا نیم پخت بشه بعد آبکشش کردم
- 3
در قابلمه پیاز سرخ کردم و بعد هویج داخلش ریختم با فلفل دلمه ای و بعد هم نمک وفلفل ادویه ها را با گشنیز تفت کوچو لو دادم ورب وگوجه اضافه کردم 4لیوان آب درونش ریختم ومرغ داخلش گذاشتم و بعد هم برنج داخلشون ریختم یه هم زدم و گذاشتم با شعله ملایم خوب دم بکشه..
- 4
نکته این غذا سیر فراوان هم داخلش داره که من سیر نداشتم بدون سیر درست کردم و هویج پلوهم دلبخواهیه..
- 5
جاتون سبز
کوک اسنپها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)