Caldillo de Fideo a la Sonorense
VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola
Un rico caldo o sopa de fideos, con un toque diferente de sabor.
Caldillo de Fideo a la Sonorense
Un rico caldo o sopa de fideos, con un toque diferente de sabor.
Paso a paso
- 1
Licuamos los ingredientes : tomate, cebolla, ajo y especias.
- 2
Sofreímos el fideo y reservamos, sofreímos el tocino en tiritas (olvide fotos de tocino).
- 3
Colamos (opcional) hervimos y añadimos el caldo de pollo dejamos hervir por unos minutos para que se integren, agregamos las vainas de chipotle Para potencializar los sabores.
- 4
Agregamos el fideo previamente frito y lo dejamos que se integre por unos 12-15 min.
- 5
Buen provecho 😋 🧑🏼🍳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 le encantará ver cómo quedó.
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