Buñuelos de manzana

Name: Buñuelos de manzana
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 1/2 de harina sin polvos; 1 cucharadita polvo de hornear; 1 taza azúcar; 3/4 taza leche; 1 cucharada esencia vainilla; 2 huevos; 4 pequeñas Manzanas; Aceite para freír

Nicollefood @nicollefood

Receta sencilla y económica. Ideal para la hora del té 🥰

Buñuelos de manzana

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Receta sencilla y económica. Ideal para la hora del té 🥰

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Ingredientes

2 1/2de harina sin polvos
1 cucharaditapolvo de hornear
1 tazaazúcar
3/4 tazaleche
1 cucharadaesencia vainilla
2huevos
4 pequeñasManzanas
Aceite para freír

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos a calentar nuestro aceite a temperatura baja mientras realizamos nuestra receta.
En un bowl añadimos los huevos, azúcar, vainilla y leche y batimos.
2

Luego agregamos la harina con el polvo de hornear y batimos a velocidad baja. La mezcla debe quedar espesa (como la de queque), si notas que está muy líquida, añade un poco más de harina.
3

Una vez lista la mezcla añadiremos nuestras manzanas peladas y picadas. Yo usé 4 pero eran pequeñas 🥰
4

Por último freímos en aceite a fuego medio/bajo para que no queden crudos por dentro.
5

Y listo! Ya tienes tus buñuelos, si quieres puedes colocarle azúcar flor encima, pero son igual de deliciosos sin nada 😊