Gulash de salchichas

Name: Gulash de salchichas
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 paquetes salchichas Frankfurt; 1 bote tomate frito; 1/2 cebolla; 3 dientes ajo; 1 tarrina individual de miel; 3 cucharadas salsa de soja; 2 cucharadas vinagre; Sal, pimienta y curry; Aceite

Almudena Collado @biolove306

Adaptación de una receta del robot de Lidl ya que se me ha estropeado

Gulash de salchichas

Almudena Collado @biolove306

Adaptación de una receta del robot de Lidl ya que se me ha estropeado

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

3 raciones

3 paquetessalchichas Frankfurt
1 botetomate frito
1/2cebolla
3 dientesajo
1 tarrinaindividual de miel
3 cucharadassalsa de soja
2 cucharadasvinagre
Sal, pimienta y curry
Aceite

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Pelar y picar la cebolla y el ajo
2

Sofreír en una sartén honda con un poco de aceite
3

Cuando esté transparente, añadir el tomate, la soja, el vinagre y la miel. Remover hasta que esté completamente integrado. Añadir sal, pimienta y curry al gusto.
4

Dejar cocer unos minutos a fuego medio
5

Cortar las salchichas en rodajas no muy grandes y añadir a la salsa
6

Remover y dejar unos minutos más al fuego para que cojan sabor
7

Se puede servir frío o caliente. Recomiendo tener pan suficiente para mojar la salsa