Helados sin lactosa (con crema de coco)

Name: Helados sin lactosa (con crema de coco)
Cuisine: chilenas
Ingredients: Moldes para helado (de preferencia de silicona con tapa); 200 a 300 gr arándanos (puede reemplazar por frutillas); 1 lata crema para batir de coco (400 ml); 1 lata leche condensada de coco (no se usa toda la lata)

Noctem Canela @Noctem

Helados sin lactosa (con crema de coco)

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Ingredientes

Moldes para helado (de preferencia de silicona con tapa)
200 a 300 gr arándanos (puede reemplazar por frutillas)
1 latacrema para batir de coco (400 ml)
1 lataleche condensada de coco (no se usa toda la lata)

Guardada

Paso a paso

1

Dejar la crema al menos 12hr en el refrigerador antes de hacer esta receta.
2

Triturar en una juguera los arándanos.
3

En un bowl, batir la crema de coco con los arándanos triturados.
4

A la mezcla agregar la leche condensada a gusto, depende de que tan dulce se desean los helados.
5

Agregar la mezcla en los moldes para helado.
6

Después de 12 horas estarán listos. Se conservan mejor si se envuelven con papel film.
De forma opcional los pueden cubrir con chocolate.