Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol colocar: harina, sal, polvo Royal, azúcar, nuez moscada e ir integrando.
- 2
A continuación, sobre una mesa formar una corona, en el centro de la misma, hacer un huequito y agregar la lleche, huevos y la manteca (previamente derretida y tibia).
- 3
Comenzar a unir todo. Sin amasar demasiado.
- 4
Dejar reposar aproximadamente 15 minutos.
- 5
Posteriormente, con el palo de amasar estirar la masa de modo que quede 1 centímetro de gruesa.
- 6
Con una lata de conserva cortar el redondel. Con un dedal o con tus dedos hacer el centro.
- 7
Por último, freír en grasa abundante.
- 8
Dejar enfriar y servir :)
(En total salieron 68 rosquitas) muy rendidora la receta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iris le encantará ver cómo quedó.
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