Paso a paso
- 1
Usando las cuchillas..
Incorporamos los ajos, pimientos y cebolla en trozos grandes.
Temperatura 0º.
Velocidad 7.
Tiempo 15 seg. - 2
Añadimos el aceite de oliva (70 ml), el tomate frito y el pimentón.
Temperatura 120º.
Velocidad 1.
Tiempo 5 min. - 3
Ponemos el accesorio amasador.
Añadimos el arroz, la cerveza, el caldo de pollo, azafrán y una pizca de sal.
Programa SlowCook.
Temperatura 95º.
Velocidad 0.
Tiempo 30 min. - 4
Freímos el pollo cortado en trozos en la sartén durante unos minutos a fuego medio alto y reservamos.
- 5
Cuando termine, añadimos el pollo reservado. Mezclamos un poco manualmente.
Temperatura 40 º.
Velocidad 1.
Tiempo 2 minutos. - 6
Listo para servir!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anne N. le encantará ver cómo quedó.
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