Brownies kukus putih telur

Name: Brownies kukus putih telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan A :; 350 gr putih telur,suhu ruang; 160 gr gula pasir (bisa ditmbh hingga 180gr,bila suka lbh manis); 1 sdt SP/QUICK; bahan B :; 140 gr tepung terigu segitiga/kunci; 40 gr coklat bubuk (q bensdrop); 1/2 sdt bpda; bahan C :; 100 gr dcc (q chefmate); 125 gr minyak goreng kualitas bagus; 75 gr kental manis (q selalu pakai yg coklat jg,bisa jg yg putih); bahan toping :; butter krim; sesuai selera keju/meses/dll

IdaIhsan @idaihsan2011

malang

resep ibooo Restu yg femes se ig raya😄 asli ini recomended bgt,tiap punyak stok putih telur jd selalu bikin kue ini..😍😍

Lebih banyak

Brownies kukus putih telur

IdaIhsan @idaihsan2011

malang

resep ibooo Restu yg femes se ig raya😄 asli ini recomended bgt,tiap punyak stok putih telur jd selalu bikin kue ini..😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

bahan A :
350 grputih telur,suhu ruang
160 grgula pasir (bisa ditmbh hingga 180gr,bila suka lbh manis)
1 sdtSP/QUICK
bahan B :
140 grtepung terigu segitiga/kunci
40 grcoklat bubuk (q bensdrop)
1/2 sdtbpda
bahan C :
100 grdcc (q chefmate)
125 grminyak goreng kualitas bagus
75 grkental manis (q selalu pakai yg coklat jg,bisa jg yg putih)
bahan toping :
butter krim
sesuai selerakeju/meses/dll

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Tim bahan C hingga larut dan menyatu,sisihkan
2

Campur ayak bahan B,sisihkan
3

Panaskan kukusan dg api besar sedang,jgn lupa beri lap bersih dibagian tutup bila tdk menggunakan klakat
4

Kocok bahan A hingga putih mengembang lembut(q pake mixer mito mx100 kurleb 10mnt speed 11)
5

Lalu masukan bahan B bertahap 2x,aduk rata
kemudian masukan bahan C,bertahap 2x,aduk balik
6

Tuang di loyang dan kukus kurleb 30mnt (aku pakai 2 loyang uk.30x10cm dialas kertas baking)
7

Setelah tes tusuk,angkat,dinginkan kemudian beri toping sesuai selera