Cortar las verduras en juliana... y trozar la angola...una vez listo calentar el disco y agregar la angola y dejar que se cocine bien...a medida que de va cocinando agregar agua y dos caldos y dejar que se haga

Pasado un rato agregar las verduras y dejar que se cocine...ir agregando agua a medida que se requiera...una vez cocinado agregar las papas

Cuando todo este medio cocido agregar agua y el puré dejar que se asiente...echar los fideos hasta que esté