Pastelitos con guayaba y queso crema

Aquí cerca, hay una panadería cubana, donde preparan estos pastelitos riquísimos. El otro día, curioseando en Pinterest, encontré la receta de Martha Darby. Muchas gracias, Martha.
Pastelitos con guayaba y queso crema
Aquí cerca, hay una panadería cubana, donde preparan estos pastelitos riquísimos. El otro día, curioseando en Pinterest, encontré la receta de Martha Darby. Muchas gracias, Martha.
Paso a paso
- 1
Aquí tenemos los ingredientes:
- 2
Saca del congelador la caja de hojaldre, quita el plástico y deja a temperatura ambiente, para poder manejar las hojas.
- 3
Después de unos 40 minutos vamos a hacer nuestros panecitos. A una charola ponle papel para hornear.
- 4
Precalienta el horno a 375°F
- 5
En un platito, bate el huevo.
- 6
Con un buen cuchillo, corta en rebanadas la cajeta y el queso crema.
- 7
Sobre la charola, extiende una hoja de hojaldre. Córtala por las líneas, en 3 partes.
- 8
Acomoda la cajeta y encima el queso crema.
- 9
Cubre con la otra hoja de hojaldre, también partida en 3 partes.
- 10
Con un cuchillo, corta en 3 partes cada hoja larga. En total saldrán 9 panecitos. Haz pequeños cortes encima.
- 11
Con una brochita, barniza con el huevo batido.
- 12
Lleva al horno precalentado y hornea por 30 minutos.
- 13
Disfruta!!! Si se sirven calientitos, son riquísimos!!!
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