Donuts de plátano al microondas hecho con Mambo cecotec
Donuts de plátano al microondas hecho con Mambo cecotec
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Noemí“Los hice con unas uvas pasas trituradas con edulcorante ya que era para mí bebé y triunfo hasta en los mayores, muy rico ☺️” -
Vicente Chicote“Lo he hecho como un bizcocho” -
SARA MARQUEZ DEL POZO“Riquísimos (y mas con la cobertura de chocolate con trozos de frambuesa 😋)” -
Ana Guerrero“Si, los he vuelto a hacer… esta vez con almendras picadas encima del chocolate 😋” -
Natalia Rodenas“Yo hice uno pero gigante, mi hija lo decoró con arándanos, el resultado ¡¡¡buenísimo!!!” -
Ana Guerrero“Segunda tanda porque la primera ha sido arrasada… mi toque personal de chocolate blanco que me encanta 🥰”
Paso a paso
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Trituramos el plátano a 30 seg Vel. 6, bajamos los restos de las paredes con una espátula, añade el yogurt pon el mismo tiempo, y baja los restos de las paredes,, añade la vainilla, la harina y la levadura pon el mismo tiempo que todo se integre (puedes hacer el mismo proceso en una batidora)
- 2
Reparte la masa en moldes de donuts, apto para microondas, lleva 3 minutos a máxima potencia, comprueba con un palillo que están, si es necesario pon un minuto más.
- 3
En un bol con una cucharada de aceite funde el chocolate a intervalos de 30 segundos a màxima potència, comprobando que esta, con cuidado que no se queme.
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Deja templar los donuts antes de desmoldar. Una vez templados, desmoldar con cuidado y sumerje la parte superior del donut en chocolate. Cuando los tengas guarda unos minutos en el congelador para ayudar a endurecer el chocolate y a disfrutar.
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