#32. Sambal Terasi (Ala Pecel Lele!)
Bismillah...
Hampir terlupa share resep untuk #PejuangGoldenBatikApron.. Waktunya hampir habis dan ini mulai masuk waktu2 US
Baiklah, resep yg simpel dulu..
Ini resep Umi (ibunda). Bahan udah disiapin saya tinggal eksekusi
Syedappp MasyaAllah 👍🔥
Noted:
-Gunakan terasi berkualitas
-Di bahan saya tulis takaran 'micin'; tapi kami jaranggg sekali pakainya :)
-Foto langkah, ada yang diambil saat saya buat 4 kali takaran resep di bawah
🍚 Selamat Mencoba 🍚
#32. Sambal Terasi (Ala Pecel Lele!)
Bismillah...
Hampir terlupa share resep untuk #PejuangGoldenBatikApron.. Waktunya hampir habis dan ini mulai masuk waktu2 US
Baiklah, resep yg simpel dulu..
Ini resep Umi (ibunda). Bahan udah disiapin saya tinggal eksekusi
Syedappp MasyaAllah 👍🔥
Noted:
-Gunakan terasi berkualitas
-Di bahan saya tulis takaran 'micin'; tapi kami jaranggg sekali pakainya :)
-Foto langkah, ada yang diambil saat saya buat 4 kali takaran resep di bawah
🍚 Selamat Mencoba 🍚
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
↪️Pada pan🍳, panaskan minyak secukupnya
🔹Masukkan cabai dan bawang, tutup pan(ci penggorengan), goreng hingga layu. Tiriskan
🔹Lanjut goreng tomat hingga layu, tiriskan
🔹Terakhir, goreng terasi sampai harum. Tiriskan
- 2
↪️Uleg bersama garam dan gula:
🔹Mulai dari cabai dan bawang2an
🔹Bila sudah mulai halus, masukkan terasi. Uleg kembali
🔹Terakhir, masukkan tomat. Uleg sampai halus
- 3
Kalau porsi banyak, boleh pakai chopper ya
↪️Koreksi rasa, tambah penyedap sesuai selera (kalau kurang aja)
- 4
✅Siap disajikan dengan ikan goreng, nasi panas, lalapan dan es teh
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar