Gelatina de mazapán

Name: Gelatina de mazapán
Yield: 8 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 13 pzs mazapanes; 1 lata leche condensada; 1 lata leche evaporada; 1 litro leche; 4 cucharadas soperas Grenetina hidratada, aproximadamente

Daniel Fuentes martinez @cocinero1990

Se me ocurrió, ya que me gusta mucho el mazapán, aparte cualquier cosa la puedes hacer gelatina!!

Gelatina de mazapán

Daniel Fuentes martinez @cocinero1990

Se me ocurrió, ya que me gusta mucho el mazapán, aparte cualquier cosa la puedes hacer gelatina!!

Guardada

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Ingredientes

3 horas

8 raciones

13 pzsmazapanes
1 lataleche condensada
1 lataleche evaporada
1 litroleche
4 cucharadas soperasGrenetina hidratada, aproximadamente

Guardada

Paso a paso

3 horas

1

Para hidratar la grenetina: En un recipiente mezcla una cucharada sopera de grenetina y 4 cucharadas soperas de agua. Deja reposar hasta formar una esponja. Disolver en el microondas o a bañoMaría en intervalos de 15 segundos.
2

Mezcla/licúa todos los ingredientes.
3

Vierte en molde para gelatina o lo que tengas en casa.
4

Refrigera por 2 1/2 horas.
5

Desmolda y decora con mazapán espolvoreado y galletas.