Pan rústico en olla de cocción lenta
Rita Rodríguez @Ensuenosdelpaladar
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Mezclamos la harina y el agua. Amasamos durante 5 minutos aproximadamente.
- 3
Dejamos la masa reposar en el bol durante 30 minutos y tapamos con un paño.
- 4
Al pasar los 30 minutos, amasamos un poco más y dejamos reposar unos 45 minutos.
- 5
Añadir papel vegetal a la olla. Dejar calentando la olla en LOW en 45 minutos mientras la masa está reposando.
- 6
Al pasar los 45 minutos, agregar la masa a la olla y tapar con un paño y la tapa encima para que no moje la masa.
- 7
Poner olla en HIGH temperatura alta durante 1 hora y media.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rita Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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