Donuts o berlinas
Esta receta es de AMPA, podéis encontrar la receta suya en el enlace que he puesto. Yo, en vez de freírlos, los he hecho en el horno.
Donuts o berlinas
Esta receta es de AMPA, podéis encontrar la receta suya en el enlace que he puesto. Yo, en vez de freírlos, los he hecho en el horno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Echar los ingredientes descritos en la cubeta de la panificadora (primero líquidos y después sólidos)
- 2
Poner programa 10 (amasar y levar)
- 3
Una vez terminado el programa, sacas la masa, se estira y con un vaso y un tapón de una botella, le vas dando forma.
- 4
Conforme se hacen las formas, se van poniendo en una bandeja de horno con papel vegetal
- 5
Una vez terminado, se meten las bandejas y se dejan levar hasta que doblen su tamaño.
- 6
Se pone el horno a precalentar, y se hornean a 200°C con calor arriba y abajo durante 10-15 minutos
- 7
Para el glaseado, se utiliza 100 gr de azúcar glas con un poco de azúcar (añadir el agua poco a poco para que no se quede aguado)
- 8
Se cogen los donuts y se van pasando por el glaseado para que se queden con una cobertura dulce
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