Nidos de mar
Bocaditos crujientes de salmón con huevo de codorniz frito.
Mucha gente come el salmón con picadito frío de huevo cocido y pepinillo... Pero a nosotros nos gusta con este contraste crujiente de pan tostado con huevo frito y como son bocados completos el huevo se ajusta en tamaño.
Nidos de mar
Bocaditos crujientes de salmón con huevo de codorniz frito.
Mucha gente come el salmón con picadito frío de huevo cocido y pepinillo... Pero a nosotros nos gusta con este contraste crujiente de pan tostado con huevo frito y como son bocados completos el huevo se ajusta en tamaño.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta el pan a rodajas finas y tuéstalas.
- 2
Prepara el salmón: dóblalo sobre el pan y que no salga mucho.
- 3
Fríe los huevos de codorniz de uno en uno. Basta con unos segundos en aceite muy caliente.
- 4
Monta las tapas de nidos de mar: pan + salmón+ huevo con una pizca de sal. Disfruta estos bocados.
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