Muffins de fubá com goiabada veganos
Sem brincadeira gente, esses muffins de fubá são uma delíciaaaaaaaaa.
Perfeitos pra comer quentinhos nos dias frios.
🥛 Como fazer o leite de amendoim: pra cada 1 xíc de água, coloca uma 1 col de sopa de pasta de amendoim. Bate no liquidificador e tá pronto seu leite vegetal.
Muffins de fubá com goiabada veganos
Sem brincadeira gente, esses muffins de fubá são uma delíciaaaaaaaaa.
Perfeitos pra comer quentinhos nos dias frios.
🥛 Como fazer o leite de amendoim: pra cada 1 xíc de água, coloca uma 1 col de sopa de pasta de amendoim. Bate no liquidificador e tá pronto seu leite vegetal.
Abrir no App CookpadPassos
- 1
Pré-aqueça o forno a 180º enquanto faz a massa.
- 2
Peneire a farinha, o fubá e o açúcar em uma tigela e misture bem. Abra um buraco no meio e misture o leite vegetal e o óleo. Misture até ficar homogêneo.
- 3
Adicione o fermento e o vinagre de maçã e misture com cuidado.
- 4
Coloque uma colher de sopa de massa nas forminhas, adicione cubinhos de goiabada e depois acrescente mais massa por cima. (não enche até o topo pra não correr o risco de transbordar)
- 5
Leve ao forno pré-aquecido a 180º por 20/25 minutos. Ou até ficarem bem assados e douradinhos. Bon Appetit 😋
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