Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 170 grados
- 2
Primero cortar con la mandolina el calabacín y la berenjena y luego cortar el tomate en rodajas
- 3
Pon en el fomdo de una fuente salsa de tomate al gusto y disponer las verduras, luego le echamos sal, pimienta, tomillo y orégano
- 4
Tapar con papel albal y meter en el horno durante 1h a 170 grados
- 5
Al pasar esa hora subir el horno a 190 grados y sacarle el papel albal y dejar cocinar durante 25 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara Piñeiro le encantará ver cómo quedó.
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