Hummus de remolacha y alubias blancas

Name: Hummus de remolacha y alubias blancas
Yield: 2 tarros
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 remolacha y media cocida; 400 gramos alubia blanca cocida (yo usé la de hacendado); 4 cdas sésamo tostado; El jugo de eun limón pequeño; 2 cdas kéfir; Nuez moscada, comino, sal, AOVE, pimientas, pimentón, ajo polvo

Patri @cook_28717054

Es mi hummus favorito, más que el de garbanzos. Nunca lo había hecho, lo hice con lo que tenía por casa y comparto la receta porque se quedará en mi vida ❤️❤️

Hummus de remolacha y alubias blancas

Patri @cook_28717054

Es mi hummus favorito, más que el de garbanzos. Nunca lo había hecho, lo hice con lo que tenía por casa y comparto la receta porque se quedará en mi vida ❤️❤️

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Ingredientes

20 min

2 tarros

1remolacha y media cocida
400 gramosalubia blanca cocida (yo usé la de hacendado)
4 cdassésamo tostado
El jugo de eun limón pequeño
2 cdaskéfir
Nuez moscada, comino, sal, AOVE, pimientas, pimentón, ajo polvo

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Paso a paso

20 min

1

Ponemos todo en la batidora. Las especias todas son una cucharadita de postre
2

Una vez triturado, probamos y vamos rectificando el sabor a nuestro gusto, yo añadí más limón y pimienta
3

Puedes decorarlo con sésamo y kéfir.

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Patri @cook_28717054

domingo, 01 de mayo de 2022 a las 05:25 PM

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