Fingers de pescado, se dice de la comida que se puede comer con los dedos.

Para botanear sin culpas, unos ricos dedos de pollo que se hacen en el horno y se acompañan con dos dips bajos en calorías. #superbowl #cuidatusalud #saludable #DASH

El pollo es de mis proteínas favoritas y frito ufff ni se diga!! Que ricura! En este caso hace tiempo que estoy intentando reducir el gluten todo lo que puedo y se me ocurrió intentar mi receta de pollo frito con harina de arroz integral. Siento que quedó muy bien e incluso mis niñas no notaron la diferencia. Hice la mitad en la freidora de aire y la otra mitad los freí en aceite. Si bien quedan mucho más sabrosos de la manera tracional, les digo que no estaba nada mal la versión fit. Los acompañe con un poco de salsa bbq.

#BotanasDeCampeonatoUnos taquitos dorados rellenos de lo que sea , yo tenía un poco de barbacoa, algo para comer en partidos de futbol

Pufff cuando era niño recuerdo que las patitas de pollo en caldo eran mis favoritas, ahora imagínate ponerles una salsa dulces pufff dos cosas favoritas en una.

A la pregunta de esta semana de #micaminito de qué me llevaría a una isla desierta 🏝 y como súper fan del pollo pensé lo siguiente: “Me llevo una gallina que además ponga huevos y así me aseguro tanto pollo como huevos 😂😂”. Ya decidido el ingrediente y luego de un rally de cumpleaños en la familia, quise buscar una opción saludable pero sabrosa para prepararlo. Así fue que llegué a esta receta. Espero que les guste!

A partir del reto de esta semana que incluye el queso panela, se me ocurrió esta versión menos calórica de los deliciosos dedos de queso, que suelen prepararse con queso cheddar y con fritura profunda. A pesar de la palidez, por el tipo de pan molido que usé, quedaron muy buenos de sabor. Semana 18 #DelantalCookpad2025

Esas receta la hice por el #DiaDelNiño que, aunque no tengo hijos, mi pareja y yo nos divertimos como niños en la cocinaAnotaciones:>Pueden utilizar cualquier queso para gratinar como el mozzarella o el manchego.Yo utilizo el Oaxaca porque es fácil de conseguir.>Igualmente, pueden utilizar sus frituras favoritas como los Doritos. Sin embargo, no los recomiendo con papas con textura delgada (se queman muy rápido).Utilizo los Tostitos Flamin' porque son la mejor combinación de sabor con el Queso Oaxaca.NOTA: Los pasos que empiezan con un asterisco pueden realizarlo los más chicos.

Sigo aprovechando a hacer lunches de Halloween para mis pequeñas. Esta vez les tocó unos dedos muy espeluznantes de bruja jejej. Me contaban que la reacción de sus amiguitos fue muy divertida y por supuesto venía con un poquito de ketchup para acompañarlos y hacerlos más tenebrosos. #Halloween

Esta tinga de pollo es más estilo de mi mamá 💖 porque he visto muchas tingas que es más Pollo que cebolla y yo la que conozco es así, más cebolla que pollo y la verdad no sé si es porque haya crecido yo con esa receta pero a mí me gusta más esta versión. Espero que ustedes también les guste, a mí me fascina 👍💕

# Día de las Madres. Este pollo fue una casualidad, ya que estaba guisando el pollo, y mientras se hacía en la estufa, me puse a preparar limonada. Por error exprimí el limón en el pollo, en lugar de la jarra de agua. Y como no lo iba a tirar, pues lo probé y me gustó, así es que le añadí la ralladura. Se lo dí a probar a mi hija y, oh sorpresa, le gustó. Es por eso que en casa, con mis hijos pequeños, lo preparaba mucho, ya que mi hija mayor, era muy especial para comer, y éste pollo era realmente para ella, se lo comía sin chistar. Es muy fácil de preparar y a todos gusta. ॐ

Esta receta de verdad que es especial, una por que creo soy el primero que la hace y segunda por que es muy saludable y sana y sobre todo muy rica, se me ocurrió hacerla por que pensaba hacer pollo con champiñones y en el mercado vi huitlacoche y lo compré en lugar de champiñones y salió perfecto, a todos nos gustó mucho y quiero darle gracias a mi esposa por colaborar conmigo.