CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Premium
    • Top de Recetas más Cooksnapeadas
    • Top de Recetas más Visitadas
  • Premium
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Sopa de tortilla
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Sopa de tortilla

Sopa de tortilla

ViriEM
ViriEM @ViriEM

Esta sopa es buena en cualquier época del año y llena el estómago con un sabor único.

Esta sopa es buena en cualquier época del año y llena el estómago con un sabor único.

Leer más

Sopa de tortilla

ViriEM
ViriEM @ViriEM

Esta sopa es buena en cualquier época del año y llena el estómago con un sabor único.

Esta sopa es buena en cualquier época del año y llena el estómago con un sabor único.

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

40 minutos
6-8 porciones
  1. 5 pzaschiles guajillos
  2. 5 pzaschiles pasilla
  3. 6 pzasjitomates
  4. 1 pzacebolla grande
  5. 3 dientesajo
  6. 4 tzcaldo o agua
  7. al gustosal o concentrado de pollo
  8. cantidad necesariaaceite (para sofreír)
  9. cantidad necesariatiras de tortilla fritas
  10. 1 puñito cilantro
  11. 1 pzaaguacate en cubos
  12. cantidadqueso fresco en cubos
  13. al gustotrocitos de chicharrón
  14. al gustocrema agria
  15. al gustolimón
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Corta en trozos el jitomate y la cebolla y sofríelos junto a los ajos y chiles en un poco de aceite bien caliente.

    Foto del paso 1 de la receta: Sopa de tortilla
  2. 2

    Cuando estén listos se pasan a la licuadora. Se pone un puñito de tortillas fritas para que el caldo espese, se agrega también unas ramitas de cilantro, el caldo y sal.

    Foto del paso 2 de la receta: Sopa de tortilla
  3. 3

    Hay que regresar a la cacerola lo molido hasta que hierva, de ser necesario rectificar la sal.
    Si está muy espeso se le puede poner más caldo o agua.

    Foto del paso 3 de la receta: Sopa de tortilla
  4. 4

    Las tiras de tortillas las preparé en freidora de aire. 15 min a 170°C.

  5. 5

    Agrega las tiras de tortillas en un plato hondo, cubre con el caldillo y decora con aguacate, queso, chicharrón, crema agria y termina con gotas de limón.

    Foto del paso 5 de la receta: Sopa de tortilla
  6. 6

    Listo, a disfrutar!!

    Foto del paso 6 de la receta: Sopa de tortilla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ViriEM le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/16233945
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

ViriEM
ViriEM @ViriEM
domingo, 15 de mayo de 2022 a las 10:29 PM
Uno de mis lugares favoritos es la cocina, te da la oportunidad de crear para compartir con los que más quieres
Leer más

Comentarios (3)

Regina Hernandez
Regina Hernandez @Reheva
lunes, 16 de mayo de 2022 a las 06:43 PM
Fíjate que cuando la hago nunca me queda lo suficientemente espesa como me gusta, gracias por el tip de licuárle algunas tortillas. Ese es el truco para que quede genial.👏🤤
Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: Estados UnidosTortilla Soup

Más recetas

  1. Vegetales salteados
  2. Chiles de rellenar (con queso)
  3. 𝐸𝑁𝐶𝐻𝐼𝐿𝐴𝐷𝐴𝑆 𝑅𝑂𝐽𝐴𝑆 𝐷𝐸 𝑄𝑈𝐸𝑆𝑂 𝑌 𝑃𝐴𝑃𝐴𝑆 𝐶𝑂𝑁 𝐿𝑂𝑁𝐺𝐴𝑁𝐼𝑍𝐴 🥰🥰
  4. Fajita de pollo con pasta
  5. Empanaditas de piña
  1. Lentejas con salchicha y tocino
  2. Vinagreta de mostaza y miel
  3. Setas con elote estilo antojo oriental
  4. Tacos puercos con mermelada de cebolla
  1. Tacos puercos con mermelada de cebolla
  2. Vinagreta de mostaza y miel
  3. Albóndigas en morita con arroz
  4. Batido de moras
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/16233945
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Suscríbete a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Cookpad Premium Únete al equipo Ayuda Blog Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close