Ensalada de elotitos y nopales

Name: Ensalada de elotitos y nopales
Yield: 2 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 taza nopales en cuadritos hervidos; 4 hojas lechuga; 1/2 pza aguacate; 8 pzas elotitos en salmuera; 1 pizca flor de sal, o sal de la que se tenga; 1 chorrito jugo de limón; 1 chorrito aceite de aguacate; 1/2 cdita chile en hojuelas (opcional)

Bibi García @Bibi

Ensalada fácil, con pocos ingredientes para no complicarse estos días de calor, pero esos elotitos junto con los nopales si que van bien.

Ensalada de elotitos y nopales

Bibi García @Bibi

Ensalada fácil, con pocos ingredientes para no complicarse estos días de calor, pero esos elotitos junto con los nopales si que van bien.

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

2 raciones

1 tazanopales en cuadritos hervidos
4 hojaslechuga
1/2 pzaaguacate
8 pzaselotitos en salmuera
1 pizcaflor de sal, o sal de la que se tenga
1 chorritojugo de limón
1 chorritoaceite de aguacate
1/2 cditachile en hojuelas (opcional)

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Cortar la lechuga en tiritas y el aguacate en cuadritos, mezcla suavemente junto con los nopales.
2

Agregar, la sal, limón y aceite. Enjuagar los elotitos y poner por encima. Por último el chile quebrado. Ya está listo para llevar a la mesa.