878.Kacang Bawang / Klici

Salam Sehat.....🙏🙂
Pengisi Toples kaca bertutup rapat.( zaman dulu tutup toplesmya dilapisi/di ganjel kertas koran / kertas kopi agar kedap udara Tapi sekarang toplesnya berkunci stainlees baja...cara bukanya pakai tenaga ya... 🙄😆
Padahal isinya cuma kacang bawang yg sangat rapuh jika sdh berada dimulut...
Ya kacang bawang.. Dahulu ini seringnya di sebut kacang klici.
Entah dari mana istilah KLICI tsb. 🤔
Saya sendiri juga heran....
Tapi biarlah hanya sebutan saja... Mungkin apa kacang termasuk kesukaan klinci. He he.. Entahlah ya... 😅🤣🤭
Yang penting sampai detik inipun saya tak pernah menolak jika disuguhi kacang klici atau kacang bawang ini.. 🤣🤭
Yuk bikin kacang klici resep jadul... Ala kampung... Mudah dan renyah..
Resepibuk
Minggu ke 23
Periode. 5-11 Feb'24
#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity
Bismilah,
878.Kacang Bawang / Klici
Salam Sehat.....🙏🙂
Pengisi Toples kaca bertutup rapat.( zaman dulu tutup toplesmya dilapisi/di ganjel kertas koran / kertas kopi agar kedap udara Tapi sekarang toplesnya berkunci stainlees baja...cara bukanya pakai tenaga ya... 🙄😆
Padahal isinya cuma kacang bawang yg sangat rapuh jika sdh berada dimulut...
Ya kacang bawang.. Dahulu ini seringnya di sebut kacang klici.
Entah dari mana istilah KLICI tsb. 🤔
Saya sendiri juga heran....
Tapi biarlah hanya sebutan saja... Mungkin apa kacang termasuk kesukaan klinci. He he.. Entahlah ya... 😅🤣🤭
Yang penting sampai detik inipun saya tak pernah menolak jika disuguhi kacang klici atau kacang bawang ini.. 🤣🤭
Yuk bikin kacang klici resep jadul... Ala kampung... Mudah dan renyah..
Resepibuk
Minggu ke 23
Periode. 5-11 Feb'24
#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity
Bismilah,
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan cuci kacang sampai hilang warna santannya lalu rendam dengan air mendidih... Rendam sampai air bersuhu hangat dan tiriskan sampai benar tiris.
-Haluskan bawang putih
-Campur kacang dan bumbu halus (garam,bawang,kaldu jamur) - 2
Tambahkan air agar bumbu bisa terserap kacang.
-Jangan lupa aduk kacang dan tercampur bumbu
-Diamkan selama minim 1 jam. - 3
Tiriskan kacang dan goreng kacang di minyak panas sedang. Goreng sampai garing dan keemasan.
- Angkat dam tiriskan di atas tissiu dapur. Agar kandungan minyak terkurangi.
Siap jadi cemilan dikala gerimis. 😁👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar