Pudding saludable de chía y té matcha
Otra manera de tomar algo fresquito y saludable en estos días de calor. Las semillas de chía son ricas en omega 3, que ayuda a bajar el colesterol, el té matcha aporta cafeína que se absorbe de manera progresiva, teniendo un efecto más duradero que el café y poniéndonos menos nerviosos.
Igualmente, si prefieres la versión clásica, puedes sustituir el matcha por el doble de cantidad de café soluble.
Pudding saludable de chía y té matcha
Otra manera de tomar algo fresquito y saludable en estos días de calor. Las semillas de chía son ricas en omega 3, que ayuda a bajar el colesterol, el té matcha aporta cafeína que se absorbe de manera progresiva, teniendo un efecto más duradero que el café y poniéndonos menos nerviosos.
Igualmente, si prefieres la versión clásica, puedes sustituir el matcha por el doble de cantidad de café soluble.
Paso a paso
- 1
Poner en un recipiente la leche, el té matcha y el eritritol y mezclar bien
- 2
Añadir las semillas de chía, remover y meter en la nevera. Estará listo a las 3 horas, recomiendo remover cuando lleve 1h.
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