Ensalada Navideña Asada

Name: Ensalada Navideña Asada
Yield: 5 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 betabeles grandes; 5 zanahorias; 1 puñado cacahuates; 1 ramo acelgas; al gusto sal; 1 cda ajo molido; 1/4 cebolla; 1 cda aceite de coco

Berenice Jasso @cook_berejasso

Zapopan jalisco

Una deliciosa receta para chicos y grandes. Puedes hacerla también para tus posadas!!!

Ensalada Navideña Asada

Berenice Jasso @cook_berejasso

Zapopan jalisco

Una deliciosa receta para chicos y grandes. Puedes hacerla también para tus posadas!!!

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Ingredientes

5 raciones

2betabeles grandes
5zanahorias
1 puñadocacahuates
1 ramoacelgas
al gustosal
1 cdaajo molido
1/4cebolla
1 cdaaceite de coco

Guardada

Paso a paso

1

En un sartén coloca poco aceite de coco, la zanahoria rebanada y pelada, después el ajo y cebolla cuando suavice agrega betabel pelado y en cubos medianos.
2

Agrega sal y cacahuates al gusto, y por último la acelga en tiras y desinfectada.
3

Revuelve, apaga y sirve para que la acelga no quede muy cocida.