Costillas con ajitos tiernos
Ana Albero @cook_6146586
Paso a paso
- 1
En una sartén ponemos aceite de oliva y lo ponemos a calentar
- 2
Adobamos las costillas con la pimienta.comino y la sal y las ponemos ala sartén una vez el aceite esta caliente.
- 3
Le ponemos las 2 hojas de laurel y las freímos a fuego medio.una vez han cambiado de color que ya no están crudas se le hechan los ajos tiernos y el vino y lo ponemos a fuego alto tapandolo con una tapadera y cuando ya no tienen ese caldito que sueltan del vino y las costillas lo ponemos a fuego mínimo unos 20 minutos y listo para comer😍
- 4
Quedan jugositas y deliciosas espero y os gusten!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Albero le encantará ver cómo quedó.
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