Masa de tarta casera de Calabaza

Name: Masa de tarta casera de Calabaza
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gramos Harina Leudante; 1 rodaja Calabaza Anco del ancho de 1 1/2 dedo; 1 Huevo; 6 cucharadas soperas aceite de girasol; 3 cucharas soperas de mix de semillas (o las que prefieras); Agua, sal y pimienta a gusto

Agustina Estevez @Agus1788

Fácil, rica y más saludable que las convencionales.

Masa de tarta casera de Calabaza

Agustina Estevez @Agus1788

Fácil, rica y más saludable que las convencionales.

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

4 raciones

300 gramosHarina Leudante
1 rodajaCalabaza Anco del ancho de 1 1/2 dedo
1Huevo
6 cucharadas soperasaceite de girasol
3 cucharassoperas de mix de semillas (o las que prefieras)
Agua, sal y pimienta a gusto

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Cortar la rodaja de Calabaza en cuadrados y cocinar a vapor o con poca agua. Una vez que esté blanda pisar con tenedor.
2

En un bol batir el huevo, incorporar el aceite, el agua, la sal, la pimienta, la calabaza, las semillas y por último la harina.
3

Una vez formada la masa, estirar en un molde, reservar por 10 minutos en la heladera mientras calentamos el horno a fuego medio/fuerte.
4

Hornear la masa por 15 minutos, luego verter el relleno de preferencia y cocinar por 15 minutos más.