Mezclar los ingredientes secos: pimentón, sal Ahumada, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta negra y chile en polvo, si no tienes sal ahumada usa la que tengas pero si recomiendo sea ahumada porque le da un toque buenísimo. Moler para tener puros polvitos.

Ahora mezclamos todos los ingredientes húmedos: vinagre de manzana, puré de tomate, mostaza y pasta de tomate. La mostaza si no te gusta no se la pones. A mi encanta y a todo lo que puedo se la pongo.

Se añaden los secos, mezcla muy bien y rectifica de sabor, si lo quieres más dulce, o picante. Se guarda en refrigeración hasta usarse.