Coquitos con stevia

Name: Coquitos con stevia
Cuisine: argentinas
Ingredients: 8 yemas; 1 1/2 taza coco rallado; C/N Esencia de vainilla; Unas gotitas de stevia líquida; Ralladura de 1 limón

Valeria Sosa @valesossa

Si te sobraron yemas, podes hacer estos coquitos súper fácil y rápido.

Coquitos con stevia

Valeria Sosa @valesossa

Si te sobraron yemas, podes hacer estos coquitos súper fácil y rápido.

Guardada

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Ingredientes

8yemas
1 1/2 tazacoco rallado
C/NEsencia de vainilla
Unasgotitas de stevia líquida
Ralladura de 1 limón

Guardada

Paso a paso

1

Batir las yemas
2

Agregar la esencia, la stevia y la ralladura de limón y seguir batiendo.
3

Agregar el coco rallado. Si es necesario agregar coco rallado, la mezcla debe quedar manejable, aunque se pega un poquito al manipular.
4

Formar los coquitos y poner en una bandeja aceitada
5

Hornear 15 minutos o hasta que estén dorados en horno moderado a máximo.