Pollo a la brasa
Miguel Abad @cook_6110251
Como en la brasa todo sabe bueno, me decidí ya hace un par de años a hacer unos pollos y la verdad que buenísimos y no repiten 😜😜
Pollo a la brasa
Como en la brasa todo sabe bueno, me decidí ya hace un par de años a hacer unos pollos y la verdad que buenísimos y no repiten 😜😜
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los pollos para las parrillas.
- 2
Meter en una cacerola o recipiente con todos los ingredientes hasta pasar 24 horas.
- 3
Al otro, una vez tengamos las brasas los metemos en las parrillas y los asamos. Al principio, si la brasa esta muy fuerte, darle muchas vueltas, sin dejar que se queme. Cuando ya tengamos el pollo echo más o menos, entonces si que lo tendremos más rato entre vuelta y vuelta.
- 4
Cuando ya lo tengáis listo, ya solo faltara trinchar y al plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguel Abad le encantará ver cómo quedó.
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