Kue Sus Airfryer
Ini kue kesukaan nah iseng kita coba2 bikin PKI airfryer ya 🤣
cuma loyang pertama bikin agak terlalu hangus jd waktu nya saya atur kembali hingga dapet timer yang pas untuk airfryer❤️
Kue Sus Airfryer
Ini kue kesukaan nah iseng kita coba2 bikin PKI airfryer ya 🤣
cuma loyang pertama bikin agak terlalu hangus jd waktu nya saya atur kembali hingga dapet timer yang pas untuk airfryer❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuang susu cair, air, butter ke dalam panci anti lengket masak hingga mendidih lalu masukkan tepung terigu,garam dan gula. Aduk hingga tepung matang (adonan tidak bau tepung lagi)
- 2
Setelah matang masukkan 4butir telur secara bertahap sambil diaduk hingga merata. Jadinya adonan tidak terlalu cair ya, adonan kental.
- 3
Setelah tercampur rata, masukkan adonan kedalam plastik segitiga. Dan siapkan spluit khusus kue sus.
- 4
Panaskan terlebih dahulu airfryer dengan suhu 200° waktu 5menit.
Siapkan loyang alasi dengan kertas roti. - 5
Cetak adonan diatas nya, beri jarak agar kue sus tidak terlalu dempet.
- 6
Masukkan kedalam Airfryer dengan suhu 200° waktu 10 menit, setelah 10menit turunkan suhu Airfryer menjadi 180° panggang kembali dengan suhu 5-6menit (Airfryer jangan dibuka-buka ya, agar adonan tidak kempes)
- 7
Setelah Airfryer mati kluarkan kue sus, lalu dinginkan. Panggang adonan hingga adonan habis. Setelah kue sus dingin baru letakkan Fla, bisa menggunakan spluit atau bisa dipotong pinggiran kue sus.
- 8
Cara membuat Fla :
Letakkan susu cair ke panci anti lengket. Masak hingga mendidih.
Dalam mangkok campurkan tepung maizena,gula,vanila,rum dan telur aduk hingga merata.. lalu masukkan kedalam susu panas aduk hingga matang.
Angkat lalu masukkan gelatin yang sudah dicairkan, aduk kembali hingga tercampur rata.
Fla original siap untuk digunakan.Untuk Fla cream putih tinggal dicampurkan dengan whiped cream yang sudah jadi dengan adonan Fla ori.
- 9
Kue sus Airfryer siap untuk disantap 😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar